Aromàtiques

Aquest és l’espai de les aromàtiques de Plantem-nos! Recollim les herbes en petites fitxes, amb les seves aplicacions culinàries, medicinals i hortícoles! Anirem omplint l’espai a poc a poc, cliqueu sobre el nom de cada planta per obrir la fitxa i consultar tota la informació!

Calendula Officinalis

Calendula officinalis L. Nom comú: Català: Boixac                   Castellà: Caléndula                   Francès:Souci             Anglès: Calendula, Pot marigold Família: Compostes Aplicació Culinària: Es consumeixen el pètals.  S’utilitza crua per a amanides, postres Aplicació Medicinal: La part útil són les flors. Es deixa macerar en oli o se’n fa ungüent. Té propietats antibiòtica i analgèsica, d’ús per via […]